UMINONE BURGER SERIES(ウミノネバーガーリシーズ)は、
山口県産和牛と鹿肉をブレンドし、香ばしさを最大限に。
マスタードとケチャップで、素材の旨味をまっすぐに引き出しました。
バンズは茶色く香ばしく、コーヒー焙煎の“焼きの香り”をイメージ。
焙煎士が焼く、コーヒーと出会うバーガー。



ハンバーガー 香ばしさを楽しむクラシック。
山口県産 和牛と鹿肉の旨味をシンプルに。 マスタードとケチャップで、肉の味をまっすぐに引き出しました。
店内飲食価格: 1,100円(税込)

〈おすすめペアリング〉
浅煎りエチオピア 華やかな酸味が、
肉の香ばしさを軽やかに引き立てます。

まろやかなコクと香ばしさが溶け合う定番。
チーズの旨味と、バンズの香ばしさがバランスよく調和。
店内飲食価格: 1,200円(税込)

〈おすすめペアリング〉
中煎りブラジル やさしい甘みとナッツの香りが、チーズのまろやかさを包み込みます。

肉とチーズのWリッチ。
焙煎香にも負けない、濃厚な旨味と満足感。
店内飲食価格: 1,500円(税込)

〈おすすめペアリング〉
中深煎りグアテマラ 深みのあるコクとカカオの香りが、バーガーの力強さを引き立てます。 1,500円(税込)
テイクアウトOK! おうちでも焙煎所の香りを楽しめます。
▽テイクアウト価格
・ハンバーガー 800円(税込)
・チーズバーガー 900円(税込)
・チーズバーガー 1,200円(税込)



